WAAR WIJ ELKAAR VAN KENNEN [caption id="attachment_2810" align="alignleft" width="504"] Leon en Bryan van brouwerij de school en  Giel van Gebroeders Roodbaard op "Playdate".[/caption] Wij hebben elkaar leren kennen op het "oh zo koude" winter bierfestival in Gorinchem in 2018. Een gezellig festival waar wij, Giel samen met...

3-KOPPIG TEAM ACHTER TRYEANGULAR [caption id="attachment_2785" align="alignleft" width="436"] Martijn van Brouwerij Lux, Rien van Brouwerij Ebontree en Giel van Gebroeders Roodbaard Brouwerij zijn het 3-koppige team achter Tryeangular[/caption] Wij stonden met een aantal jaar geleden op een bierfestival. Het was er een heel weekend helemaal niet druk....

TIP VAN DE BROUWER IJsbocken, je ziet het steeds meer.  Het is de Nederlandse benaming voor het Duitse bierstijl Eisbock. Het is een geconcentreerde vorm verkregen door het verwijderen van water in de vorm van ijskristallen. Met andere woorden: Na de vergisting wordt het bier ongeveer...