No.14
TONKA BONEN STOUT
De Stout is een bovengistend, zeer zwaar, zeer donker biertype met een sterk gebrande complexe geur en smaak en een sterk alcoholwarmende smaak. Onze No. 14 Tonka bonen Stout is een dikke stout met een flinke lading koffie en tonkabonen.
De Stout is ontzettend donker en mooi rond en vol van smaak. Door de typische tonkabonen geur en de koffie is het een ware smaaksensatie die ook in de nasmaak zal blijven hangen.
GERIJPT IN EIKENHOUTEN VATEN
COGNAC:
De Martell Cognac rijping maakt de Stout meer boozy en haalt meer hints van vanille en caramel naar boven.
EISBOCK:
Door deze te EISBOCKEN worden de smaken nog intenser en is het alcohol% verhoogd. Door rijping op een eiken houten vat is er nog een kruidige twist bij komen kijken.
EBC 231 – EBU 66 – Alc vol 10,8%
Een graad of 13 is prima.
Water, Gerst, Rogge, Haver, Suiker, Koffiebonen, Hop, Gist, Tonkabonen (dit product bevat Gluten)