Naast interesse in onze bieren is er ook veel interesse in onze etiketten. Geregeld krijgen wij de vraag of er ongebruikte etiketten beschikbaar zijn voor verzamelingen. Daarom leek het ons wel leuk om een overzicht te hebben hoe het er in het begin eruit zag en hoe...

EERSTE KEER BROUWEN [caption id="attachment_295" align="alignleft" width="229"] Eerste brouwsessie[/caption] [caption id="attachment_296" align="alignleft" width="273"] Kleine hoeveelheden[/caption] 3 zwagers staan, knus in de te kleine keuken, een potje enthousiast te werken aan het eerste officiële brouwsel van de brouwerij. Recept nummer 2 staat er deze dag op de planning. Het...

Stoofschotels, suddervlees en marinades. Ontzettend leuke gerechten om bier in te verwerken. Onze No. 6 Amerikaanse IPA heeft kardemom in het bier en laat dat nou heerlijk combineren met o.a. varkensvlees. Speciaal voor jullie een homemade recept. Het is niet afgewogen, want dat doet ze zelden...